Diseño de una propuesta de mejora en el área de clasificación de envases en el área de almacenamiento retorno envases en la empresa CCU S.A.

Abstract

La presente propuesta de diseño de mejora en el área clasificación de envases , en el área de almacenamiento retorno envases en la empresa CCU s.a., los procesos que se desarrollan en la operación , tales como la recepción, almacenamiento, clasificación y entrega de envases a líneas , en la actualidad se mantiene los mismos estándares del comienzo, siendo que las tecnologías y los procedimientos de embotellación han cambiado, lo que genera una duda razonable de la efectividad de los procesos , no se han actualizado ni medido nuevos métodos para tener resultados más eficientes. Con la finalidad de mejorar las deficiencias mencionadas anteriormente se propone la implementación de nuevos procedimientos, con la participación de un equipo multidisciplinario, formado por control inventario, control calidad y almacenamiento. Es fundamental tener un equipo calificado para cumplir con las necesidades del cliente interno y mantener los estándares requeridos por la industria. Un equipo bien calificado no solo garantiza que se sigan los procedimientos adecuados, manteniendo los estándares de calidad, sino que puedan contribuir a la innovación y la Mejora Continua dentro las zonas de clasificación y almacenamiento de envases.

This design improvement proposal for the packaging classification area in the returnable packaging storage area at CCU S.A. addresses the processes involved in operations such as reception, storage, classification, and delivery of packaging to production lines. Currently, the same standards from the beginning are maintained, despite changes in technologies and bottling procedures. This raises reasonable doubts about the effectiveness of the processes, as new methods have neither been updated nor measured to achieve more efficient results. To address the aforementioned deficiencies, the implementation of new procedures is proposed, involving a multidisciplinary team consisting of inventory control, quality control, and storage. It is crucial to have a qualified team to meet internal customer needs and maintain industry-required standards. A well-qualified team not only ensures that appropriate procedures are followed, maintaining quality standards, but also contributes to innovation and continuous improvement within the packaging classification and storage areas.