Ponle power a tu alimentación

Abstract

Una alimentación saludable es determinante para el buen estado de salud de las personas en cualquier etapa de su ciclo vital. Esta alimentación debe contener los nutrientes esenciales, además de ser variada, adecuada e inocua (Reyes S.2020). Es por eso que el objetivo de este trabajo es poder guiar y apoyar a los jóvenes universitarios apoyados por la Fundación Puente, ubicada en la Región Metropolitana, con buenos hábitos de alimentación saludable, ya que dan inicio a esta nueva etapa de su vida en donde comienzan a moldear su identidad y definir gustos. Los Determinantes Sociales de Salud (DSS), juegan un rol muy importante al momento de elegir el tipo de alimentación que queremos tener, ya que si no tenemos el conocimiento y los recursos necesarios para acceder a una alimentación equilibrada esta se puede ver influenciada por nuestro entorno en el cual vivimos, nuestra familia y hasta nuestros pares.

A healthy diet is decisive for the good health of people at any stage of their life cycle. This diet must contain essential nutrients, in addition to being varied, adequate and safe (Reyes S.2020). That is why the objective of this work is to be able to flee and support the young university students supported of the Puente Foundation, located in the Metropolitan Region, with good healthy eating habits, since they begin this new stage of their lives, where they start to shape their identity and define their tastes. The satiating determinants of Health (SDH) play a very important role when choosing the type of diet we want to have, since if we do not have the knowledge to access a balanced diet, it can be influenced by our environment in which we live, our family and even our peers.