La guerra comercial en William Morris: una aproximación a la industria de alcoholes y las denominaciones de origen

Abstract

Este trabajo explora como las reflexiones de William Morris ante los males de la industrialización se pueden relacionar con la crisis de adulteraciones y falsificaciones que afectó a la industria de bebidas alcohólicas entre finales del siglo XIX e inicios del siglo XX. A partir de la lectura del texto Cómo vivimos y cómo podríamos vivir se mostrará como las presiones de la industria llevaron a generar prácticas que buscaban de ventajas comerciales en desmedro de la calidad de vida de las personas y de productos tradicionales que lucharían por no caer en el olvido.