Innovación docente mediante metodologías activas para fortalecer el aprendizaje significativo en estudiantes de la carrera de nutrición y dietética. Revisión bibliográfica narrativa

Abstract

El presente trabajo correspondió a una tesis de revisión narrativa cuyo propósito fue analizar la evidencia disponible respecto al uso de metodologías activas en la docencia universitaria, con énfasis en su impacto en el aprendizaje significativo de estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética. A través de la recopilación, selección y análisis de literatura científica publicada entre los años 2010 y 2024, se identificaron las principales estrategias pedagógicas activas utilizadas, sus beneficios reportados y las barreras comunes en su implementación. La revisión se desarrolló mediante una estrategia sistemática de búsqueda en bases de datos académicas reconocidas, seleccionando artículos en español e inglés que cumplieran con criterios de inclusión previamente definidos. Los resultados permitieron sistematizar el conocimiento disponible sobre innovación metodológica en educación superior, aportando una visión integral sobre cómo las estrategias activas favorecieron la construcción del aprendizaje significativo en contextos formativos en salud. Esta tesis contribuyó a fortalecer la base teórica y práctica para docentes, investigadores y gestores académicos interesados en mejorar los procesos de enseñanza-aprendizaje en carreras del área de la salud, particularmente en Nutrición y Dietética.

This work corresponded to a narrative review thesis whose purpose was to analyze the available evidence regarding the use of active methodologies in university teaching, with an emphasis on their impact on meaningful learning among students in the Nutrition and Dietetics program. Through the collection, selection, and analysis of scientific literature published between 2010 and 2024, the main active pedagogical strategies used, their reported benefits, and the common barriers to their implementation were identified. The review was conducted using a systematic search strategy in recognized academic databases, selecting articles in Spanish and English that met previously defined inclusion criteria. The results allowed the systematization of the available knowledge on methodological innovation in higher education, providing a comprehensive perspective on how active strategies fostered the construction of meaningful learning in health-related educational contexts. This thesis contributed to strengthening the theoretical and practical foundation for educators, researchers, and academic administrators interested in improving teaching–learning processes in health science programs, particularly in Nutrition and Dietetics.