Revisión bibliográfica de factores que se relacionan con melanosis muscular en peces y potenciales tratamientos para la salmonicultura en Chile

Abstract

Los cambios focales melanizados o melanosis son un hallazgo patológico que ha causado gran incógnita durante los últimos años debido a su etiología desconocida que se ha relacionado con múltiples factores. Actualmente, no hay claridad sobre el factor más asociado a los cuadros de melanosis muscular, por lo cual no es posible un control de manera efectiva, lo que ha llevado a un aumento de la prevalencia en las pisciculturas chilenas. El objetivo de este estudio se basó en una revisión sistemática, con el fin de recopilar los factores más prevalentes que se relacionan con la prevalencia de este hallazgo en los salmónidos, además de proponer un potencial tratamiento a largo plazo en los peces, con la finalidad de generar una estrategia que permita disminuir la prevalencia de melanosis muscular. Los resultados evidenciaron una gran prevalencia de hallazgos de melanosis asociados a la patología de PRV-1 (Piscine orthoreovirus) en casos aislados, así como en combinación con SAV (infección por alfavirus de los salmónidos), respuesta inmune frente a factores externos ambientales y nutricionales. También se encontraron otras especies afectadas como bacalao atlántico (Gadus morhua L.) y el pez cabeza plana del sur (Platycephalus bassensis). A modo de tratamientos antimelanóticos, se encontró una variedad de experimentos utilizados en crustáceos de origen vegetal, además de dietas formuladas para salmónidos que contribuirían a la reducción de esta condición. Este estudio sugiere que la prevalencia de los factores a los que está expuesto el pez durante su crecimiento influye con gran relevancia en la melanosis y que el hallazgo de melanosis muscular no solo se presenta en salmónidos, sino también en otras especies de vida silvestre.

Focal melanized changes or melanosis is a pathological finding that has caused great mystery in recent years due to its unknown etiology that has been related to multiple factors. Currently, there is no clarity about the factor most associated with the symptoms of muscular melanosis therefore, effective control is not possible, which has led to an increase in prevalence in Chilean fish farms. The objective of this study was based on a systematic review, in order to compile the most prevalent factors related to the prevalence of this finding in salmonids, in addition to proposing a potential long-term treatment in fish, in order to generate a strategy to reduce the prevalence of muscular melanosis. The results showed a high prevalence of melanosis findings associated with PRV-1 (Piscine orthoreovirus) pathology in isolated cases and in combination with SAV (salmonid alphavirus infection), immune response to external environmental and nutritional factors. Other affected species were also found, such as Atlantic cod (Gadus morhua L.) and the southern flathead (Platycephalus bassensis). As antimelanotic treatments, a variety of experiments were found using plant-based crustaceans in addition to diets formulated for salmonids that would contribute to reducing this condition. This study suggests that the prevalence of factors to which the fish is exposed during growth has a significant influence on melanosis and that the finding of muscular melanosis occurs not only in salmonids but also in other wildlife species.