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Autor(es) institucional(es): | Universidad San Sebastián. Facultad de Ingeniería y Tecnología |
Autor(es): | Mellado Pasten, Leslie Dayanna; Velásquez Báez, Pilar Roxana |
Materia(s): | TESIS INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL; ALIMENTOS; INNOVACIONES TECNOLOGICAS |
Fecha: | 2019 |
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